Biologie

 
Les graines et leurs usages

Les graines et leurs usages

Un ouvrage complet qui regroupe toutes les connaissances actuelles sur les graines, au croisement de plusieurs disciplines dans la collection de référence, les Guides Delachaux. En croisant ethnologie, ethnographie, archéologie et ethnobotanique, Nathalie Vidal,...
Que pensent les dindes de Noël ?

Que pensent les dindes de Noël ?

Oser se mettre à la place de l’animal Antispécisme, véganisme, statut de l’animal, sauvegarde de la biodiversité et nouvelle extinction de masse… La relation homme-animal vit un profond changement qui révolutionne nos lois, nos traditions...
Le traité Rustica de l’apiculture

Le traité Rustica de l’apiculture

Rédigé par les meilleurs spécialistes, Le Traité Rustica de l’apiculture répertorie l’ensemble des savoir-faire et des connaissances utiles aux apiculteurs d’aujourd’hui. Des techniques de base (enfumage, manipulation des cadres,...
Les animaux et le sexe ?

Les animaux et le sexe ?

60 clés pour comprendre Être fier comme un paon, chaud comme un lapin ou monté comme un cheval ! Autant d’expressions de bon ou mauvais goût qui témoignent de l’empreinte que les animaux et leurs comportements sexuels ont laissée dans notre imaginaire. Et...
La tribu des vaches

La tribu des vaches

Parcourez le monde à la rencontre de ces animaux hors du commun, pourvus de capacités physiques extraordinaires et de force spirituelle : des aurochs aux vaches sacrées, des Ankolés ougandaises aux bisons du Montana, des yacks du plateau tibétain à la rare Ferrandaise...
L’âme d’une pieuvre

L’âme d’une pieuvre

Un animal fantastique et une lecture fantastique.Sauvage, prédatrice, monstrueuse : la pieuvre alimente dans l’imaginaire collectif les peurs et les légendes les plus tenaces. De l’aquarium de Boston aux récifs coralliens de Polynésie, Sy Montgomery est...