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Nos vies sur la brèche

Nos vies sur la brèche

Ce livre pose une question simple et radicale : « à quoi tenons-nous ? » et propose de penser la tension, l’intenable au cœur de nos vies.

Une réflexion sur l’intenable, les doutes et les échecs, illustrés par de nombreux exemples issus du débat public : politique gouvernementale, changements climatiques, problèmes éthiques, entre autres.

Stickers

Stickers

Retour sur l’histoire de cet autocollant pas comme les autres, de ses débuts en tant qu’étiquette de prix à son explosion dans la culture visuelle et populaire comme symbole de rébellion, de promotion et de créativité.

Tous les silences ne font pas le même bruit

Tous les silences ne font pas le même bruit

De l’enfance à l’homoparentalité, l’auteur revient sur des moments clés de son existence pour rendre compte de l’homophobie persistante à laquelle il est confronté, qu’elle soit visible ou insoupçonnée. Il énumère les combats sociaux gagnés, tels que le mariage pour tous, avant d’étudier les luttes qui sont encore à mener.

Faire face à la canicule

Faire face à la canicule

Les climatologues nous préviennent : si nous n’agissons pas, nos étés risquent de devenir invivables à l’horizon 2050, en particulier dans nos villes. Ce problème de l’adaptabilité des villes nous concerne tous.

Un film peut en cacher trois autres

Un film peut en cacher trois autres

Un film culte, trois trésors oubliés : ces chefs-d’oeuvre qui ne sont pas devenus des classiques… Après avoir décrypté 23 films qui ont connu un vif succès, tels que « Toy Story », « Inception » et « Alien », l’auteur propose pour chacun d’eux trois alternatives afin de découvrir des oeuvres cinématographiques moins connues.

La cuisine africaine d’aujourd’hui

La cuisine africaine d’aujourd’hui

120 recettes de chefs africains permettant de découvrir la diversité gastronomique du continent : ragoût d’okra égyptien, beignets puff puff, soupe de chèvre au poivre, noix de Saint-Jacques à l’hibiscus, entre autres. Des textes présentent chaque région et les chefs décrivent la culture ainsi que la tradition autour de certains de leurs plats.

Faire face à la canicule

Faire face à la canicule

Les climatologues nous préviennent : si nous n’agissons pas, nos étés risquent de devenir invivables à l’horizon 2050, en particulier dans nos villes. Ce problème de l’adaptabilité des villes nous concerne tous.

Bouillons bienfaisants

Bouillons bienfaisants

Après avoir retracé l’histoire des bouillons dans les différentes cultures à travers le monde, l’autrice montre leurs atouts nutritionnels et pour la santé. Du sommeil aux défenses immunitaires en passant par la récupération sportive et la santé de l’intestin, chaque chapitre propose des recettes de bouillons pour prendre soin de soi et soutenir son organisme.

Le guide du barista

Le guide du barista

Barista microtorréfacteur vous livre tout ce qu’il faut savoir pour préparer le meilleur café. De sa culture à l’extraction de l’espresso, en passant par le latte art et les conseils pour choisir vos équipements, ce guide rassemble les essentiels pour les baristas en devenir !

Victoire sur les troubles alimentaires

Victoire sur les troubles alimentaires

À travers les portraits de trois femmes (Kim, 16 ans, Lilou, 22 ans, et Natacha, 31 ans), une bande dessinée qui aborde les troubles du comportement alimentaire : boulimie, anorexie et hyperphagie. Ils engendrent une grande souffrance psychologique et leurs causes peuvent être génétiques, psychologiques, socioculturelles ou être déclenchées par un traumatisme.