8 octobre 2024 | Alimentation
Un territoire riche en fruits à (re)découvrir, à cueillir et à apprêter. Des recettes à savourer toute l’année, pour les becs autant salés que sucrés. Un hymne aux passionnés et aux producteurs qui aspirent à façonner un monde meilleur. Avec, en trame de fond,...
11 septembre 2024 | Alimentation
Yakisoba pan de Naruto, power burger de Goku, katsudon de Deku, rôti inimitable de Sôma, panier de biscuits de Kiki… 60 recettes de vos héros préférés ! Richement illustrées de leurs personnages et de leur univers dans un style unique, retrouvez les...
28 août 2024 | Alimentation, Essais, Sociologie
Essais et facéties entre deux allées d’épicerie « Tsé les z’affaires que tu regardes dans les allées d’épicerie en te disant « mais quisséqui achète ça? »… Ben c’est nous, le quisséqui. La question est simple : si tu en manges, vas-tu finir ton assiette? La...
14 mai 2024 | Alimentation
Qu’on se le dise, la comfort food c’est la cuisine qui fait du bien ! Oubliez l’idée de la junk food qui peut facilement y être associée et découvrez une cuisine végétale faite de croustillant, de fondant, de crémeux et de douceur… Dans...
10 avril 2024 | Alimentation
Vous pensiez tout savoir sur le pastrami, les bagels, la babka et les autres spécialités culinaires juives new-yorkaises ? Vous réaliserez avec ce livre que leurs histoires ne sont pas forcément celles que vous imaginiez ! Mais vous allez surtout découvrir à...
6 mars 2024 | Alimentation
50 recettes festives de Chef Moha Cet ouvrage, réalisé avec le Chef Moha de Marrakech, nous emmène à la découverte de recettes ancestrales, transmises de génération en génération, pour une incroyable fête de Ramadan. Au menu : soupe harira, briouates au fromage,...
