Alimentation

 
Vous allez enfin vous y connaître en bière

Vous allez enfin vous y connaître en bière

Comment sert-on une bière ? Quelle bière pour quelle occasion ? Bouteille ou canette ? Le grand débat ! D’où viennent les bulles dans ma bière ? Les bières d’abbaye sont-elles vraiment brassées par des moines ? Vous vous reconnaissez dans ces questions ? Ce livre est...
À la fin de ce livre vous saurez pâtisser

À la fin de ce livre vous saurez pâtisser

Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie ! Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier… Retrouvez 70 recettes pour tous les niveaux qui vous aideront à réussir vos desserts...
Ramen, pad thaï & cie

Ramen, pad thaï & cie

Nouilles à toutes les sauces Ramen, udon, soba, nouilles de blé chinoises, vermicelles de haricot mungo, nouilles de riz… Découvrez les mille et une nouilles asiatiques à travers des plats emblématiques originaires du Japon, de la Chine, du Vietnam, de la...
Metabolical

Metabolical

The lure and the lies of processed food, nutrition, and modern medicine Dr. Robert Lustig, a pediatric neuroendocrinologist who has long been on the cutting edge of medicine and science, challenges our current healthcare paradigm which has gone off the rails under the...
Autour du monde en 80 boulettes

Autour du monde en 80 boulettes

Recettes salées, sucrées et végétariennes À la viande ou au poisson, végétarienne ou sucrée, pochée ou frite, il existe au moins une recette de boulette dans chaque pays du monde. Savez-vous que plusieurs villes ont comme plat officiel une boulette, que la köttbullar,...
Chia pudding & cie

Chia pudding & cie

30 recettes végétariennes, 100% gourmandes Le chia est une petite graine noire aux nombreuses vertus : antioxydantes, riches en fibres et en oméga-3. Mélangée à une préparation onctueuse (lait de coco, lait d’amande, etc.) le chia gonfle et se transforme en une...