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Biologie

 
La classification animale : une histoire illustrée

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Phylogénétique, taxonomie, cartographie génétique, phénétique, systématique, biostratigraphie, taphonomie, génomique… de nombreuses disciplines d’aujourd’hui se sont constituées au fil du temps, à force de vouloir représenter, décrire, classer les...
Les buveurs de lait sont des mutants

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Et autres révélations étonnantes de la biologie Si les cours de biologie ont pu un jour vous donner du fil à retordre, donnez-vous la chance d’en découvrir les aspects les plus divertissants dans cet ouvrage rafraîchissant aux sujets des plus intrigants : Les...
Les graines et leurs usages

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Un ouvrage complet qui regroupe toutes les connaissances actuelles sur les graines, au croisement de plusieurs disciplines dans la collection de référence, les Guides Delachaux. En croisant ethnologie, ethnographie, archéologie et ethnobotanique, Nathalie Vidal,...
Que pensent les dindes de Noël ?

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Oser se mettre à la place de l’animal Antispécisme, véganisme, statut de l’animal, sauvegarde de la biodiversité et nouvelle extinction de masse… La relation homme-animal vit un profond changement qui révolutionne nos lois, nos traditions...
Le traité Rustica de l’apiculture

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Rédigé par les meilleurs spécialistes, Le Traité Rustica de l’apiculture répertorie l’ensemble des savoir-faire et des connaissances utiles aux apiculteurs d’aujourd’hui. Des techniques de base (enfumage, manipulation des cadres,...
Les animaux et le sexe ?

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60 clés pour comprendre Être fier comme un paon, chaud comme un lapin ou monté comme un cheval ! Autant d’expressions de bon ou mauvais goût qui témoignent de l’empreinte que les animaux et leurs comportements sexuels ont laissée dans notre imaginaire. Et...