Suggestions de lectures
Comfort food vegan
Soixante recettes végétales et réconfortantes pour combiner plaisir et gourmandise tout en prenant soin de soi et de l’environnement : pilons caramélisés, arancini à la courge et parmesan végétal, polenta fondante aux cèpes, chili cheese toastie, gaufres à la châtaigne ou encore cheesecake au lemon curd.
Médecins malgré vous
L’auteur brosse le portrait clinique, historique, culturel et humain de nombreuses maladies telles que la gale, la Covid, le diabète, Alzheimer, l’endométriose, la dépression ou les troubles du sommeil. Il invite ainsi à voir les maladies autrement, à mieux les connaître pour moins les craindre et à envisager la médecine différemment.
Travailler avec des détestables
Apprendre à gérer des clients plaignards, des collègues manipulateurs ou des patrons qui intimident, c’est possible. Ce livre aidera quiconque est aux prises avec des personnes malcommodes dans le contexte de son travail, à dialoguer et garder son calme en toute situation sans devenir fou… ni donner sa démission !
Cuisine juive à New York
Des recettes alliant cuisine juive et saveurs new-yorkaises : bagels, pastrami, coleslaw, pickles, entre autres. Bon appétit !