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Cuisine du Ramadan

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50 recettes festives de Chef Moha Cet ouvrage, réalisé avec le Chef Moha de Marrakech, nous emmène à la découverte de recettes ancestrales, transmises de génération en génération, pour une incroyable fête de Ramadan. Au menu : soupe harira, briouates au fromage,...
Cariacou

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Manuel de chasse à l’usage des poètes J’imagine qu’il y a des chasseurs plus sérieux que moi qui boivent pas de bière qui écrivent pas des poèmes sur leur cellulaire qui regardent la météo avant d’aller dans le bois pour éviter de se ramasser sous la pluie à...
Anticosti

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450 millions d’années de vie À l’été 2022, dans la foulée de la candidature d’Anticosti pour intégrer la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, Mathieu-Robert Sauvé a parcouru l’île en long et en large pour nous la faire découvrir...
Au Québec, c’est comme ça qu’on vit

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La montée du nationalisme identitaire Franco-ontarienne, la journaliste Francine Pelletier a choisi de s’établir au Québec dans les années 1970 pour vivre en français. Dans cet essai, à la fois personnel et documentaire, elle raconte comment le nationalisme québécois...
Paris : petit atlas hédoniste

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Déjeuner dans un bouillon parisien. Assister à une représentation à l’Opéra Garnier. Comprendre l’architecture haussmannienne. Prendre le thé à la Grande Mosquée de Paris. Se promener dans le parc des Buttes-Chaumont. Explorer les architectures du Grand...
La machine à révolte

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MATHILDE Avoir su, Océane, on en aurait fait un, nous deux, un pacte. Un pacte de lames de rasoirs dans les veines, de gobage de pilules avec du Jack Daniel’s ou de pendaison double dans un garage double du Plateau Mont-Royal. Si c’est vraiment ça que tu voulais, on...