18 janvier 2021 | Biologie
Un ouvrage complet qui regroupe toutes les connaissances actuelles sur les graines, au croisement de plusieurs disciplines dans la collection de référence, les Guides Delachaux. En croisant ethnologie, ethnographie, archéologie et ethnobotanique, Nathalie Vidal,...
14 décembre 2020 | Biologie
Oser se mettre à la place de l’animal Antispécisme, véganisme, statut de l’animal, sauvegarde de la biodiversité et nouvelle extinction de masse… La relation homme-animal vit un profond changement qui révolutionne nos lois, nos traditions...
10 décembre 2020 | Biologie
Rédigé par les meilleurs spécialistes, Le Traité Rustica de l’apiculture répertorie l’ensemble des savoir-faire et des connaissances utiles aux apiculteurs d’aujourd’hui. Des techniques de base (enfumage, manipulation des cadres,...
3 décembre 2020 | Biologie
60 clés pour comprendre Être fier comme un paon, chaud comme un lapin ou monté comme un cheval ! Autant d’expressions de bon ou mauvais goût qui témoignent de l’empreinte que les animaux et leurs comportements sexuels ont laissée dans notre imaginaire. Et...
8 octobre 2020 | Beaux livres, Biologie
Parcourez le monde à la rencontre de ces animaux hors du commun, pourvus de capacités physiques extraordinaires et de force spirituelle : des aurochs aux vaches sacrées, des Ankolés ougandaises aux bisons du Montana, des yacks du plateau tibétain à la rare Ferrandaise...