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Les champignons vont sauver le monde

Les champignons vont sauver le monde

Le guide révolutionnaire de l’expert Paul Stamets sur un sujet brûlant d’actualité. Des applications concrètes pour utiliser les champignons dans différents secteurs (jardinage, santé, écologie…). Des chapitres sur les propriétés médicinales et nutritionnelles des champignons, les méthodes d’inoculation, la culture des troncs et des souches, et la sélection des espèces pour divers objectifs environnementaux.

La civilisation du déchet

La civilisation du déchet

Une découverte en textes et en images de la provenance, du recyclage et de la gestion des déchets ainsi que de l’histoire de leur traitement depuis l’Antiquité. Six produits de consommation courante sont proposés en exemples.

Médecine

Médecine

Une présentation didactique de huit grandes thématiques de la médecine sous forme de cartes mentales et d’explications courtes : placebo, vaccination, dépistage, diagnostic, traitements, éthique, entre autres.

Histoire naturelle de l’architecture

Histoire naturelle de l’architecture

Adaptée d’une thèse, cette étude aborde le champ de l’architecture sous les angles physiologique et météorologique. L’auteur analyse les fondements des formes, des matières et des aménagements, mettant en lumière les enjeux sanitaires, comme le besoin de stocker, de rafraîchir, de protéger ou de ventiler, à la source des développements architecturaux.

Les fondamentaux du design graphique

Les fondamentaux du design graphique

À travers plusieurs centaines de réalisations du monde entier, une présentation des 26 principes fondamentaux de la création graphique qui explique notamment ce qu’ils sont, pourquoi ils sont importants et comment les employer efficacement. Avec des portraits de créateurs et enrichie d’exemples récents.

Utérus

Utérus

Alors que les connaissances actuelles concernant l’utérus sont issues d’une histoire de la médecine dominée par les hommes, l’autrice invite à redécouvrir et à comprendre cet organe, qui a une incidence importante sur la santé et la vie des femmes entre les règles, la sexualité, les maladies, les fausses couches ou encore les césariennes.